Lo que tienes que saber para disfrutar la final de la Champions.

Lo que tienes que saber para disfrutar la final de la Champions.

El próximo sábado 26 de mayo podremos ver la tan esperada final entre Liverpool y el Real Madrid.

 

El encuentro es sumamente esperado por todo aquel que gusta del fútbol, por lo tanto, se espera que todas las televisiones, o al menos la gran mayoría, sintonicen el partido en punto de las 13:45 hrs. y para que no te tomen en curva en la conversación o en medio del partido, te compartimos algunos datos relevantes sobre esta gran final:

  • La copa, por sus grandes asas, es conocida por muchos como “La Orejona”.
  • En la versión anterior, el campeón resultó el Real Madrid, quien venció a la Juventus con un marcador de 4-1.
  • La última vez que el Liverpool ganó una “Orejona” fue en la edición 2004/2005.
  • Esta es la 16ª vez en que el Real Madrid llega a una final, ¡sumando 3 seguidas!
  • CR7 es el máximo goleador del torneo con 120 goles en total.
  • Mohamed Salah ha destacado esta temporada dentro de su equipo, el Liverpool y a nivel mundial se piensa que es el mejor futbolista en este momento.
  • El Liverpool le ganó una final al Real Madrid en 1981 con un marcador final de 1-0.
  • Representantes de España e Inglaterra se han enfrentado en 4 finales, inclinándose la balanza a favor de los españoles con 3 victorias.

Son muchas las notas y sucesos que podríamos enlistar, pero lo más importante que debes saber es que estás a punto de presenciar un juego de altísimo nivel donde seguramente las pulsaciones se elevarán minuto a minuto y para disfrutar de esta final, tienes que estar con tus amigos en el lugar adecuado, con ambiente futbolero, con la afición de tu equipo y ¿por qué no? Un tarro para brindar.

Te esperamos en Salón Corona para cantar cada gol del Real o del Liverpool, porque en Junio vamos todos a gritar los goles de México.

Promoción de Campeones: Si realmente eres un aficionado a uno de estos dos equipos, reconoceremos tu pasión en Salón Corona y si vienes a ver el partido, ponte el jersey de tu equipo (Liverpool o Real Madrid) porque con él ya tienes ganada una cerveza gratis, sólo si eres mayor de edad, claro. Consulta bases y restricciones  AQUÍ.

Día Internacional contra la Homofobia, la Transfobia y la Bifobia

Como cada 17 de mayo, la comunidad LGBTTTIQ internacional, habrá de conmemorar la eliminación de la homosexualidad de la lista de enfermedades mentales por parte de la Organización Mundial de la Salud y este 2018 en México se ha organizado un evento nombrado “Besotón”.

 

Siendo la CDMX un lugar incluyente donde se busca erradicar la discriminación de cualquier tipo, no podría pasar este día desapercibido y habrá una celebración pública en la explanada de Bellas Artes, en la que, a lo largo del día se realizarán varias actividades como pruebas gratuitas de VIH, conferencias, diálogos y por supuesto, será un espacio para los besos. En esta celebración participarán personalidades y activistas que apoyan a la comunidad.

 

Se busca en sí, denunciar la discriminación de que son objeto las personas homosexuales, transexuales y/o bisexuales, avanzar en sus derechos y promover el amor, la solidaridad, las alianzas, la diversidad y la tolerancia.

 

Será un espacio para todo el público.

 

Lugar, fecha y hora: Explanada del Palacio de Bellas Artes. (Eje Central Lázaro Cárdenas y Avenida Juárez, Centro). Jueves 17 de mayo del 2018, de 15 a 19 hr.

 

¡Promoción especial para este 17 de mayo del 2018!

Consulta términos y condiciones aquí.

 

 

Cerveza de barril vs Cerveza embotellada

En gustos se rompen géneros, eso es aquí y en China, pero cuando hablamos de cerveza, la diferencia entre la que se sirve directamente de un barril y la que encontramos en una presentación embotellada radica en cuál de las dos, por sus diferentes procesos, conserva más el sabor original de una cerveza recién hecha.

Así que, sin más, aquí las principales diferencias entre los dos tipos de cerveza.

 Resistencia al sol

¿Alguna vez te has preguntado por qué las botellas de cerveza son de colores oscuros? Bueno, pues la razón es que una vez que la cerveza entra en contacto con la luz (si, así de delicada es) se altera su composición y comienza a saber diferente. Recuerda como sabe tu cerveza cuando le dejas en la intemperie y regresas por ella minutos después, ya no es igual ¿Cierto? En este aspecto, la cerveza de barril difícilmente pasa esto ya que, al estar dentro de un contenedor metálico, se resguarda más.

Carbonatación

Este proceso no es más que la inyección de CO2 y nitrógeno a la cerveza ¿Para qué? Para conservar más su cuerpo, espuma y frescura, ya que una vez que entra en contacto con el aire, pierde el gas rápidamente. En el caso de la cerveza de barril la carbonatación suele estar mucho más controlada que en la de botella, lo que ocasiona que el gas dure más tiempo.

Aguante sin ser bebida

Se trata de un proceso en el cual se les agrega conservadores para que pueda durar mucho más tiempo almacenadas, como es el caso de la cerveza embotellada que sin duda resiste más tiempo que la de barril. El asunto aquí es que las personas con paladares exigentes dicen que, al contener conservadores, la cerveza cambia o pierde el sabor original.

Facilidad

Cuando traes sed de la mala, lo más fácil es tomar un destapador (o encendedor, llaves, cucharas y los más lanzados, con los dientes) destapar la botella y al fondo, en cambio la cerveza de barril requiere en primer lugar una bomba y en segunda la habilidad de servir de manera correcta (ya sabes, para que no tenga mitad de crema y mitad de líquido).

Como pudiste ver, ambas tienen sus pros y sus contras, todo depende de la ocasión y el lugar, si eres de los que están convencidos de que la de barril es la buena, la chida, o la que rifa, acá en Salón Corona te tenemos buenas noticias, acaba de llegar un tarro, qué digo tarro ¡Un #SeñorTarro! (Dale Click Aquí para conocerlo en video) Con un litro de cerveza de barril para que pases un buen momento con tus amigos, familia, tu chica o si andas de suerte, con tu crush. Aquí puedes ver todas nuestras sucursales, checa cual te queda cerca y recuerda que siempre tenemos un lugar para ti.

 

Fuentes:

Salón Corona Reforma “Gracias totales”.

Las despedidas no son cosa fácil, mucho menos cuando hay un afecto y recuerdos que sabemos nos sacaran alguna lágrima.

Salón Corona, el que se ubicaba en Reforma, fue parte de la historia de muchos de ustedes, no sólo en la hora de la comida, la cena o en esos ratos de diversión cervecera. Quizá para muchos signifique la primera comida con los compañeros de la oficina, algunos probaron allí la mejor cerveza de barril, otros seguramente conocieron al amor en sus mesas, vivieron la pasión desbordante que se siente al ver jugar a tu equipo favorito y, sin dejar de mencionar a los extranjeros, fue donde conocieron una de las mas grandes delicias de México: Los tacos al pastor.

Cuando comenzó la estructuración de la sucursal Reforma, se podían leer y escuchar comentarios respecto a la apertura, era la emoción de tener más cerca a “El Salón Corona”. Así pasó en el 2011, donde se comenzó a escribir la historia junto con todos sus visitantes.

Esta sucursal, fue testigo fiel de la emoción que viven los amantes del deporte, cada partido, minuto a minuto ha recolectado lágrimas, sonrisas, momentos de suspenso y gritos de emoción que surgen cuando juega el equipo favorito de cada uno. Qué decir en el 2014 cuando el Salón fue “la sede” de muchos que se reunían a la hora de la comida para ver el campeonato internacional de fútbol, ese torneo que nos mantuvo al borde de las sillas; cada grito cuando Brasil no pudo anotar un gol y aquella expresión de enojo y tristeza cuando todos vimos que “no era penal”.

Habitualmente, se podía escuchar desde la Diana, Torre Mayor y muchas oficinas cercanas, la expresión “Hoy toca Salón Corona” y todos llegaban en bolita haciendo que los meseros acomodarán mesas para dar cabida a tanto “compi” oficinil. Así también pasaba en los fines de semana, cuando alguien decidía celebrar su cumpleaños con lo que más le gusta en el mundo, tacos y cerveza, esa combinación perfecta para celebrar al ritmo de risas, abrazos y uno que otro beso.

Ahora en Reforma, el 20 de enero del 2018 cerramos un ciclo; se va este gigante por causas de fuerza mayor, dejando muchos recuerdos enmarcados en fotografías, tweets, stories de Instagram y muchas publicaciones en Facebook.

A la familia Salón Corona por supuesto que le duele dejar este recinto, pero sabemos que es un impulso para llegar a nuevos lugares, sonreír con muchas más personas en algún otro punto de la CDMX y claro, con caras ya conocidas que venían al Salón de Reforma.

Sin duda, a ti y a tus amigos y amigas los vamos a extrañar. Y sin deseos de hacer más larga y triste la despedida, a la manera de uno de los más grandes, Salón Corona Reforma les dice: “Gracias totales”.

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Mixología con cerveza

“La cerveza es una bebida alcohólica fermentada – no destilada – que se fabrica a partir de cereales. La más común se produce con cebada, la cual, una vez malteada, se fermenta con levadura y se aromatiza con lúpulo o cualquier otro ingrediente¹.”  Históricamente se cuenta con pruebas de que en Babilonia ya se conocía esta sabrosa bebida con restos que datan de aproximadamente hace 6,000 años².

 

Sabemos que la “chela” con el pasó de los años, ha pasado por todo un proceso de evolución en la receta del cómo prepararla; se han descubierto diferentes formas para fermentarla y así clasificarla en “familias” (Lager & Ale). En la actualidad cada maestro cervecero tiene su receta única que hace a su bebida especial.

 

De esta manera, ya que hay “diferentes sabores” de la cerveza, en la actualidad existe una tendencia de “mixearla” y así agregar más sabores, expandiendo las opciones por explorar. Existen puristas que rechazan el hecho de mezclar a la cerveza, pero ciertamente a quienes nos gusta la aventura sabemos que descubrir esos sabores ocultos es una maravilla. Si bien el mezclar la cerveza con algún otro ingrediente no es nuevo, por ejemplo la “Michelada”, es verdad que el tema ha cobrado nueva vida y hoy es sumamente popular.

 

Lynnette Marrero, una de las mejores mixólogas de EE.UU., indica que en cualquier mix deben existir 3 elementos:

  1. La base: en este tema es la cerveza, clara u oscura.
  2. El modificador: lo que da construcción al mix.
  3. Agente saborizante: La personalidad y lo que da sabor a la bebida final.

Si bien, este tema es un imperdible por la tendencia, te sugerimos que al momento de aventurarte por estos sabores, los disfrutes con moderación, ya que algunas de estas mezclas por su misma naturaleza llegan a guardar mayor contenido de alcohol que la cerveza promedio. Ya con plena consciencia y con todo el deseo por descubrir nuevas experiencias, podrías disfrutar un “Bull”, el cual se prepara con Cerveza, Ron y limón; o algo de sabor dulce y fresco como la “Cerfreza”, preparada con cerveza de barril, fresa y un toque de jugo de limón, también existe la “Ginebreza” que es un conjunto de cerveza, ginebra y pepino. Pero la lista es grande, por lo que en otra ocasión enlistaremos especialmente el mayor número de combinación conocidas, mientras tanto, puedes estar seguro de que estas mezclas son deliciosas y con la compañía adecuada, en el momento perfecto te dejarán un buen sabor de boca porque #AsíTambiénSeVale en esos #MomentosQueSeDisfrutan.

 

¹ ² Montes de Oca Sicilia, MP, (2012), El Maravilloso Mundo de la Cerveza Tomo I, Ciudad de México, México, Editorial Lectorum.

* La venta de bebidas alcohólicas a menores de edad está prohibida. Si ya eres mayor de 18 años, disfruta con moderación.

¡Feliz año nuevo 2018!

El 2017 está a punto de llegar a su fin y con ello comienzan a llegar los recuerdos sobre todo lo que vivimos. Se va así un año en el que, para la mayoría de los que habitamos el centro del país, se revivió una amarga experiencia y con ello nos dio una gran lección: no dejar las cosas a la deriva y estar siempre preparados ante cualquier eventualidad o catástrofe que pueda llegar a ocurrir #FuerzaMéxico.

 

Por otro lado, el 2017 seguramente también nos deja éxitos personales, familiares y por supuesto, laborales. Un sinfín de experiencias que nos han hecho crecer como personas.

 

Y claro, al pensar en año nuevo se nos viene a la menta también el festejo del inicio del mismo, la cena que habrá, el o los rituales que realizarán aquellos convencidos de su eficacia y también de quienes desean comprobarla. Las más conocidas entre los mexicanos, son las de las 12 uvas con las 12 campanadas, en donde por cada uva puedes pedir un deseo, y por supuesto, la de ponerte ropa íntima de cierto color dependiendo lo que quieras atraer a tu año nuevo, rojo si quieres amor, amarillo para la abundancia, verde atrae salud y, los más controversiales, color negro para el tema sexual.

 

Otros de los rituales populares es el de llevar una maleta y dar la vuelta a la casa o a la calle y dejarla en la entrada principal, esto para que el año venidero esté lleno de viajes. Otra manera de atraer la fortuna es que en el zapato derecho coloques un billete. Para atraer la armonía y tranquilidad al hogar se cuentan tres opciones: utilizar prendas nuevas de color blanco en la cena de año nuevo, prender veladoras del mismo color durante la cena o barrer con una escoba nueva desde la puerta hacia la calle.

 

Estos son algunos de los rituales de año nuevo que se llevan a cabo en México; indistintamente, si haces alguno, todos o ninguno, de parte de todos los que laboramos para ti en Salón Corona, deseamos que todo lo que sueñas y anhelas se convierta en realidad este 2018. Muchas gracias por habernos visitado y deseamos verte a lo largo de este año que está por comenzar.

 

¡Feliz Año Nuevo!

 

 

¡Feliz Navidad!

La navidad en México es una tradición que, como todo en la vida, con el paso de los años se adapta, se enriquece y puede llegar a sufrir modificaciones por tendencias, pero ha demostrado fortaleza en su esencia y espíritu. Las raíces de lo que representa para los mexicanos, son fuertes y muy arraigadas, como el reunirse en familia, preparar una abundante cena con algún platillo como bacalao o romeritos, brindar con sidra e incluso el llevar a cabo rituales como la posada tradicional, romper la piñata y el arrullo, por mencionar algunos; todo en un marco de felicidad y alegría.

También es válido decir, que para muchos esto quedó atrás por sus propias creencias o por su nuevo ritmo y estilo de vida.

La realidad es que en México la gran mayoría, un estimado del 81.6% de la población, celebrará la navidad y el gasto promedio aproximado por familia o grupo de amigos es de $4,726.00 pesos. Así, en lo referente a la compra de regalos, se sabe que el 61% lo hace en tiendas departamentales, el 29% en pequeños comercios y el 10% opta por el e-commerce.

Por nuestra parte, ya sea que celebres o no la navidad, realmente deseamos que hoy y siempre te encuentres muy bien, feliz y en paz.

Sin duda es una bella época y de parte de Salón Corona, reciban todos un gran abrazo.

Posadas mexicanas #EntreAmigos

En el siglo XVI existían las llamadas “Misas de aguinaldo” en Acolman (Estado de México), dirigidas por Fray Diego de Soria; éstas se llevaban a cabo en el atrio de las iglesias y eran celebradas del 16 al 24 de diciembre. Dicha tradición casi desaparece después de la Independencia Mexicana, pero un gran número de feligreses decidieron continuar realizando estas ceremonias en su propia casa, entonces la convergencia del peregrinar de María y José, junto con las misas de aguinaldo, dieron vida a las tradicionales posadas mexicanas.

Si bien para muchos ello es sinónimo de fiesta, algunos han manifestado su inconformidad sobre el hecho de que, a cualquier fiesta, celebración o reunión decembrina, se le llame “posada” y la verdad es que en el estricto sentido de todo lo que conllevan las “Posadas Mexicanas” como se celebran en los barrios, tendrían razón. Desde dicho punto de vista, debería efectuarse un recorrido por las calles acompañado de las figuras de María y José; los asistentes tendrían que llevar en su andar velas (mayormente de colores) y entonar en la marcha canticos y letanías (algunas en latín por cierto) y al llegar a la casa anfitriona tendría que darse una recepción acompañada de oraciones y por supuesto, un delicioso ponche de frutas con piloncillo, un sabroso guisado casero y dulces para los niños sin dejar de lado la típica piñata en forma de estrella con los 7 picos relacionados a los pecados.

Pero desde otro ángulo, el utilizar el término “posada” para fiestas y reuniones a finales de diciembre, pudiera tal vez llegar a ser válido si de lo que hablamos es de convivencia en paz, unión, armonía y buenos deseos, pues en la gran mayoría de los casos se habla de reuniones en las que ves a esos amigos y familiares que muy raramente acostumbras, ya sea por trabajo, escuela o lugar de residencia. Al igual que las tradicionales, estas fiestas son el preámbulo de la navidad y en muchos casos es la última vez en el año que verás a ciertas personas, como compañeros de colegio o de trabajo, por el periodo vacacional que se avecina.

Finalmente, ya que el debate va para largo, si vienen a la CDMX por estas fechas, ya sea que provengan del interior de la República o quizás de otro país, si se encuentran en algún hogar o restaurante y se reúnen con los amigos mientras se deleitan con una cerveza o guisados mexicanos, que no les digan nada por subir a sus cuentas en redes sociales que están celebrando las “Posadas Mexicanas”, y estos siempre serán #MomentosQueSeDisfrutan.

Recomendaciones ante el frío

Entre diversión, alegría, compras y rica comida, una característica de la temporada navideña son los Frentes Fríos, donde la temperatura baja y las enfermedades respiratorias se hacen presentes; es por ello que el cuidado propio y de nuestros seres queridos debe ser prioridad.

Lo primero que debemos tener presente es que la naturaleza es sabia, las frutas de temporada contienen las vitaminas y nutrientes perfectos; entre ellos, la vitamina A* y la vitamina C* que son fundamentales para fortalecer el sistema inmunológico y así evitar enfermedades respiratorias. Lo importante también de las frutas de temporada es el nivel de agua que contienen, ayudando con ello a mejorar la hidratación del cuerpo.

Otra de las recomendaciones es que mas allá de utilizar demasiada ropa abrigadora, protejas boca y nariz de las ráfagas de aire frío, sobre todo cuando sales de algún sitio cerrado, ya que ese cambio brusco de temperatura puede afectar tus vías respiratorias.

En varias partes de la CDMX la Secretaría de Salud implementa puestos de vacunación contra la influenza estacional, neumococo y rotavirus. Ubica el más cercano a tu casa, lugar de trabajo o escuela y aprovéchalos, la prevención siempre es la mejor aliada en estos temas.

Si eres usuario del transporte público, lo mejor es que en el transcurso evites llevar tus manos a nariz, boca y ojos. Procura lavar tus manos cuando llegues a tu destino, mientras tanto, en el trayecto el uso de gel antibacterial es una excelente opción.

En caso de que ya sufras alguna enfermedad de la época, acude al médico para que te valore y medique. A la par, un rico caldo de res o de camarón, son perfectos para ayudar a recuperar energía y la temperatura que proporcionan es ideal para reconfortar.

También algo muy importante a cuidar es la piel y los labios, ya que el aire frío no contiene tanta humedad y ello reseca nuestra piel, por lo que, en caso de no tener cuidado, puede llegar a agrietarse. Carga un bote pequeño con la crema que habitualmente ocupas para que te la apliques cuando lo sientas necesario, de igual manera, un humectante para los labios y así no se te lleguen partir por resequedad.

Goza esta temporada de #MomentosQueSeDisfrutan junto a tus seres queridos y #EntreAmigos. También recuerda, si tomas no manejes.

*AztecaNoticias

Ambiente navideño en el Centro Histórico CDMX

Todos muy tranquilos trabajando, en la escuela o en los hogares haciendo las labores del diario, todo normal. Empiezas a revisar tus redes sociales y con ello te empiezas a dar cuenta de que ya casi se nos acaba el 2017 pues diciembre ya está aquí.

Esto tiene un significado diferente para cada uno de nosotros, puede ser que los cambios ya estén mas cerca, de casa, trabajo o tal vez de look; otros mas tal vez estén esperando a un nuevo integrante de la familia o quizá una nueva adquisición material. Entre todo esto, lo que sí es una constante para la gran mayoría es que la época navideña queda inaugurada oficialmente.

En los últimos años en CDMX se han implementado varias maneras de consentir a los residentes locales y también a los visitantes: con adornos, iluminación y atracciones en las calles y plazas públicas. Dos de las más populares son en el Centro Histórico, nevada en calle Madero y pista de hielo en el Zócalo.

La nevada en la calle Madero o llamada por algunos “snow parade”, te brinda la experiencia de que al caminar por ésta afamada vía, disfrutes de una nevada (artificial por supuesto), entonces entre el frío de la época, las fechas y el ambiente en general, el espíritu navideño invade las calles y anida en cada uno de los asistentes. No se pueden formar muñecos de nieve, pero aun así los niños la pasan genial.

Por otro lado, la pista de hielo como su nombre lo indica, es una pista artificial colocada en la plancha de Plaza de la Constitución en donde el acceso es totalmente gratis con todo y patines en todas las tallas, tanto para niños como para adultos; también se contará con 1,500 cascos, 550 focas (para apoyo de los niños) y 120 donas porque las rampas para deslizarse sobre hielo no podían faltar dentro del “túnel CDMX” donde habrá toboganes de caída congelada hasta de 10 metros de altura.

Entre todo ello, se están contemplando tres grandes accesos para una ágil entrada a las atracciones, estos serán por Templo Mayor, Empedradillo y Pino Suarez. Cabe señalar que se pensó también en la accesibilidad para personas con capacidades diferentes.

La fecha de inauguración de estas actividades esta prevista para el viernes 8 de diciembre y tendrá un horario de 10:00 a.m. hasta las 10:00 p.m., esto previendo el último acceso a las 8:30 p.m.

Así que ya sabes, si te quieres dejar atrapar por el espíritu navideño al tiempo que disfrutas de momentos geniales, debes asistir a estas actividades y dejarte llevar por esos #MomentosQueSeDisfrutan.